🔖 브랜드 소개
수울판다는 주류를 더 친근하게 즐길 수 있도록 노력하는 브랜드입니다. 동네 사랑방처럼 누구나 부담 없이 들를 수 있는 매장을 늘려가며 더 많은 고객과 만나고 있습니다.
오프라인 기반을 확장하는 과정에서 대표님이 특히 중요하게 생각한 것은 고객이 쉽게 접할 수 있는 매장, 그리고 점주가 편하게 운영할 수 있는 환경이었습니다. 매장 운영의 부담을 줄이고 고객과의 접점을 자연스럽게 넓히기 위해 애프티와 함께 O2O 서비스를 구축했는데요, 대표님을 만나 연동 과정과 실제 운영에서 어떤 변화가 있었는지 자세히 들어봤습니다.
편한 운영을 위한 시스템이 필요했던 이유
수울 판다는 주류를 판매하지만 보다 쉽고 친근하게 접할 수 있는 브랜드로, 술의 옛날 말인 ‘수울’에 판다라는 친근한 캐릭터, 동시에 ‘판다’라는 의미를 담았습니다. 이런 브랜드가 되기 위해 점주님이 편하게 일할 수 있는 매장을 만드는 것이 가장 중요했다고 해요.
“일하는 분들이 편해야 매장을 찾은 분들에게도 더 편한 분위기와 서비스를 제공할 수 있다고 믿어요.”
“그러다 보니 매장도 8평 정도의 작은 공간으로 꾸리고, 혼자서도 충분히 운영할 수 있도록 시스템을 갖추는 게 가장 중요했던 것 같아요. 저희 뿐만 아니라 대부분의 리테일 브랜드가 마찬가지겠지만 신상품은 계속 들어오고, SKU도 굉장히 많고, 동시에 매장도 관리해야 하는 게 쉬운 일은 아니거든요.”
O2O 서비스를 위해 애프티를 선택한 수울판다
“대표님께서 쉽고 효율적인 운영 시스템을 찾기 위해 POS 업체만 4개월 동안 미팅하고 비교하셨다고 들었어요. 고민 끝에 애프티를 선택한 이유는 무엇이었을까요?”
“업력이 오래된 POS는 기능적으로 완벽하고 모든 기능이 다 있지만 폐쇄적인 측면이 있고, 스타트업이어도 빠르게 성장한 업체들도 결국 의사결정 체계가 복잡하고 진행까지 속도가 더딘 부분이 있었어요.
기능이 완벽하게 충족되지는 않더라도 저희 니즈에 맞춰 유연하게 대응 가능하고, 빠르게 협업할 수 있다는 점에서 애프티를 결정하게 됐습니다.”
온오프라인을 하나로 이어주는 O2O 운영
수울판다는 주류 상품의 특성상 온오프라인 간의 원활한 재고, 주문 연동이 중요했다고 하는데요, 애프티와 함께 어떤 O2O 서비스를 구축했는지 들어봤습니다.
“주류 상품은 우리나라에서 법적으로 온라인 배송이 불가능하고 상품 종류나 고객분들의 취향도 천차만별이에요. 그렇다보니 모든 제품을 매장에 다 갖다 놓을 수도 없고, 점주님들이 일일이 파악하기에도 피로도가 너무 높아요.”
“그래서 점주분들도 쉽게 제품을 관리하고, 고객이 물어보지 않고 직접 해결할 수 있는 시스템을 구축하고자 했습니다. O2O로 연동하면 고객이 홈페이지에서 재고와 상품을 확인하고 구매한 후, 매장에서 바로 찾기만 하면 되니까요.”
🤔 O2O 서비스란?
O2O는 ‘Online to Offline’의 약자로, 온라인에서 소비자를 유입시켜 오프라인 매장에서 구매나 서비스를 연결하는 비즈니스로 대표적인 예로는 올리브영의 오늘드림, 스타벅스의 사이렌오더 같은 서비스가 있어요
매장 운영의 효율을 높여준 애프티
“온라인과 매장을 연결하기 위해 애프티 POS는 어떻게 활용하고 계신가요?”
“점주님들이 술에 대해 전문적인 지식이 없더라도 부담 없이 운영할 수 있도록 본사에서 1차적으로 상품 정보, 가격, 재고 등을 세팅해줍니다. 첫 세팅 후에는 자사몰이랑 pos가 실시간으로 연동되니까 어렵지 않거든요. POS에 상품이나 재고 현황이 실시간으로 반영되니까 직원분들이 처음에 신기해하세요.”
“그럼 실제로 O2O 서비스를 통해 고객이 느낀 편리함이나 운영 부분에서 체감하신 효과는 어떤 부분이었나요?”
“고객이 자주 물어보시는 것 중에 하나가 ‘저번에 샀던 와인 맛있었는데 이름이 뭐죠?’ 하는 거예요. 주류다 보니 이름이 복잡해서 기억을 못 하시는 경우가 많은데, 온라인 마이페이지에서 온오프라인 통합 구매 이력을 확인할 수 있다 보니 상품 정보도 직접 확인할 수 있어서 많이 편해졌어요.”
고객 만족도를 높여준 적립금 통합 운영
“또, 온오프라인 적립금을 어디서든 동일하게 쓸 수 있다보니 고객 만족도가 높고 회원 유치에 도움이 많이 되고 있습니다. 이런 혜택 때문에 처음 오시는 분들도 웬만하면 다 가입하시고 탈퇴도 잘 안하시는 것 같아요.”
고객 접점을 늘리기 위한 수울판다의 선택
“수울판다는 오프라인 매장 확장을 통해 고객접점을 늘려가고 있는데요, 확장을 결정하게 된 계기나 필요성을 느끼신 부분이 있을까요?”
“주류는 아까 말씀드렸다시피 주세법상 온라인 배송이 안 되기 때문에 오프라인 접근성이 중요해요. 그런 점에서 편의점이 유리한 부분이 있지만, 편의점 같은 경우에 잘 팔리지 않는 상품을 쌓아둬서 먼지가 쌓이는 경우도 많고, 선물을 한다고 했을 때도 보통 편의점에서는 잘 안 사려고 하잖아요.”
“그래서 저희는 이런 접근성을 극복하고 동시에 고객까지 만족시키고자 O2O서비스를 도입하고 매장을 확장하고 있습니다. 더 많은 매장으로 고객에게 가깝게 다가가려고요.”
“그럼, 확장 과정에서 ‘특히 이런 부분이 중요하구나’ 하고 느끼신 점이 있을까요?’
“작은 매장에서 가장 중요한 건, 결국 매장에서 일하는 사람인 것 같아요. 일하는 사람과의 친밀감을 만들어가려고 노력하고 있고 애초에 이런 점이 잘 맞는 분들과 함께 하려고 해요. 그리고 사람들이 물어볼만한 포인트를 먼저 파악하고 제공하려고 하고 있어요.
점주님들의 운영 부담도 덜고 소비자들도 직접 알아보고 해결할 수 있는 구조를 만들어 효율성을 높이기 위해서요. 진열된 상품마다 QR을 배치해서 홈페이지로 연결하고 바로 확인할 수 있도록 했어요.”
고객과 점주 모두를 만족시키기 위한 목표
마지막으로 수울판다의 목표와 애프티에게 기대하는 점에 대해 들어봤습니다.
“목표는 매장 확장과 점주님들이 편하게 일할 수 있는 환경을 만드는 겁니다. 애프티에 여러 의견을 전하는 것도 이런 맥락에서구요 😅 좋은 제품을 더 합리적인 가격으로 제공해서 고객을 더 만족시키는 브랜드가 되고 싶어요.”
“운영하면서 필요하다고 느끼는 기능이나 개선 아이디어도 많이 제안 드리고 있는데, 지금처럼 잘 수용하고 반영해 주시면서 함께 성장했으면 좋겠습니다. 특히 온라인과 오프라인 매장을 동시에 운영하는 리테일 브랜드라면 애프티가 잘 맞는 솔루션이라고 생각해요. 앞으로도 더 많은 브랜드와 함께 성장하는 애프티가 되길 기대합니다 😊”
고객과 운영의 편의를 높인 O2O 전략
가자수울판다는 애프티와 함께 점주의 운영 부담은 최소화하고, 고객은 더 편리하게 브랜드를 경험할 수 있는 O2O 서비스를 구축했습니다. 실시간 스토어별 재고 확인, 구매 내역 연동, 온오프라인 적립금 연동까지. 운영 효율과 고객 경험을 동시에 높이는 애프티 POS 지금 바로 경험해 보세요.
